在现今全球化背景下，经济社会、科学技术、文化教育、卫生健康等各方面都在不断发生变革，传统中医药学也正发生着前所未有的变化。正如国家在致中国中医科学院成立60周年贺信中所说：“中医药振兴发展迎来了天时地利人和的大好时机”。
新中国成立以来，党和国家始终关注中医文化的传承和发展，为大力发展中医药文化，规范中药使用方法，鼓励中医人才培养，相关部门围绕中医药事业发展出台了一系列重要政策指示，为中医药守正创新、传承发展指明了方向。
当前，中医药自身正处在能力提升关键期，国际社会对中医药的关注度也日益提升。在
中医药走出去，让更多人了解古老的中国智慧，是传承弘扬的关键。时代赋予现代中医从业者的是机遇，也是挑战。
中医药文化的弘扬传承，离不开每一位现代中医从业者的坚守和创新。从问诊施治，救助病人；到科普中医文化，传道授业培养人才；再到中药的创新研发，我们的中医从业者都在不同领域不断为中医药文化的传承探索和努力着。
中食肽科联合创始人王开拓先生，作为专业中医师，同时也是新时代的“中医人“代表、建党100周年“杏林中的先锋模范人物”，多年来在中药的现代化创新应用上不断探索，推陈出新，以现代生物技术，推动传统中医药的创新应用，助力中医药的现代化发展。
王开拓
国家中医药管理局民间中医药协会常务理事
中华中医世家医疗经验传承研究学术委员会委员
主管中药师，心理咨询师，中医康复医师，针灸师
建党100周年《杏林中的先锋模范人物》
全国中医疑难病研究学术委员会特聘委员
入编国家卫健委《庆祝建国70周年·共和国优秀中医人才榜》
国家级科学技术出版社《中医药治疗疼痛经验汇要》副主编
全国健康人才职业技能培训推广中心技能培训特聘专家
王开拓先生，国家级科学技术出版社《中医药治疗疼痛经验汇要》副主编、全国中医疑难病研究学术委员会特聘委员、中华中医世家医疗经验传承研究学术委员会委员、入编国家《庆祝建国70周年·共和国优秀中医人才榜》，从业多年，擅长颈肩腰腿痛、“四高”*、心脑血管病和肿瘤的康复。
王开拓被《庆祝建党100周年--杏林中的先锋模范人物》
评为中医健康卫士、“四高克星”
已出版的建党100周年《杏林中的先锋模范人物》中，记载了王开拓作为中医界先锋模范人物，对中医治疗方法的深度研究和应用，用心服务民众健康，为中医药的传承发展所作出的杰出贡献。
王开拓表示：”中医文化的弘扬和传承需要现代科技的助推。“四高”*是我擅长的领域，但人力有时穷尽，我们在一线问诊所能帮助的人有限，新时代的中医从业者应该让中医药惠及更多民众。所以我们希望以现代生物技术，让更多的“四高”人群受益于食品化中药的健康调养作用，这也是我们创办中食肽科的初衷。”
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》报告显示，我国18岁及以上成年人高血压患病率高达27%，这就意味着每4人中就有1位高血压患者。而高血压带来的种种危害，时刻威胁着人们的身体健康。如何充分利用中药食材安全调养的优势作用，帮助更多高血压人群恢复健康，显的尤为重要，这也是多年来王开拓一直在探索的事业。
自中食肽科成立以来，王开拓以其深厚的中医药学术知识和专业经验，挖掘中医古方的新型应用形式，联手国内多家科研机构，针对如今国人日渐严峻的慢病形势，创新研发了中药复合肽食品。
其中针对高血压人群推出的“速回初压态”产品，严选16味药食同源中草药，根据君臣佐使的配伍原理，结合小分子复合肽促吸收、提高有效成分利用率的能力，帮助高血压患者安全稳定降压，恢复健康。
新时代中医人，以专业力量，助推中药的现代化应用。王开拓及其带领的中食肽科研发团队真正实现了中药食品化的目标，让药食同源中药食品，帮助更多人的健康调养。未来，中食肽科还将推出更多，更有效的健康中药复合肽产品，让人们告别西药副作用，轻松健康！
*注释：四高：高血压、高身糖、高尿酸、高血脂
