健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋面粉160 | 低筋面粉40 |
白糖20相克食物 | 牛奶100相克食物 |
酵母3 | 盐少许 |
黄油20 |
奶油小面包的做法
1.除了黄油,把所有材料混合揉成表面光滑,可以拉丝加入黄油再揉,然后醒发一个小时,称重分成六等分醒发二十分钟
2.擀面杖擀成椭圆形
3.大头向小的边卷成型,盖上保鲜膜发酵40分钟,温度要在28度左右
4.醒好抹上全蛋,200度上下预热,入装180度烤15分钟
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
高筋面粉160 | 低筋面粉40 |
白糖20相克食物 | 牛奶100相克食物 |
酵母3 | 盐少许 |
黄油20 |
1.除了黄油,把所有材料混合揉成表面光滑,可以拉丝加入黄油再揉,然后醒发一个小时,称重分成六等分醒发二十分钟
2.擀面杖擀成椭圆形
3.大头向小的边卷成型,盖上保鲜膜发酵40分钟,温度要在28度左右
4.醒好抹上全蛋,200度上下预热,入装180度烤15分钟
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