瘦肉汤面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 20:43:18  阅读:4056+ 来源:本站原创 作者:吴奇隆

健康功效

西芹:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面球3个 瘦肉适量
西芹2条相克食物 葱花适量
盐,适量适量
豉油适量胡椒粉适量

瘦肉汤面的做法

  • 1.准备好面条,葱花切好。

  • 2.西芹洗干净切薄片,备用。

  • 3.瘦肉事先切好,用盐,油,蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味。

  • 4.用一汤锅煮开水,把面条放进去,放一点点盐。

  • 5.大火煮开,关火,即可把面条捞起沥干水,放入面碗里。

  • 6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水,然后把芹菜片放入。

  • 7.然后放入之前腌好味的瘦肉片,不动,中火煮开。

  • 8.加入适量的盐,油,滴入几滴豉油,少许胡椒粉调味,稍搅拌打散,肉片转色即熟,关火放入葱花。

  • 9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可。

  • 10.做好了,开吃。

  • 11.我爱吃辣酱的。

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