凉拌大头菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 04:19:55  阅读:2687+ 来源:本站原创 作者:张磊

食材用料

大头菜450g 辣椒油适量
核桃油适量适量
米醋适量相克食物

凉拌大头菜的做法

  • 1.大头菜洗净,撕成块状。

  • 2.撕好的大头菜放到开水中焯水,烫一下。

  • 3.焯烫好的大头菜放到冷水中过凉。

  • 4.然后再攥干水分。

  • 5.加适量的盐、米醋,核桃油调味。

  • 6.再加入一勺红辣椒油,搅拌均匀即可食用。

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